Comment manger Violettes sauvages, de violette comestible.

Comment manger Violettes sauvages, de violette comestible.

Comment manger Violettes sauvages

Dans le cas de violettes sauvages, une seule personne&# 8217; la mauvaise herbe de pourrait être un autre&délice culinaire; # 8217. violettes sauvages, qui font partie de la famille d’alto, se produisent naturellement et peuvent se propager à travers des lits de fleurs rapidement. En plus de fournir la couleur, ces fleurs ont été consommés depuis le 14ème siècle. Tant les fleurs bleu-violet et les feuilles de la violette sauvage &# 8212; V. odorata &# 8212; peut être consommé. Vous pouvez essayer vous-même en créant une grande variété de plats.

Choses que vous devez

Choisissez des plantes violettes sauvages, en écartant les racines et les tiges. Laver soigneusement les plantes. Il est essentiel de veiller à ce que vous êtes en effet ramassez violettes sauvages, et non pas seulement une fleur pourpre.

Séparer les fleurs et les feuilles, les parties comestibles de la plante, à partir des tiges.

Goûtez les feuilles afin de déterminer leur profil de saveur. Quelques violettes sont très doux, tandis que d’autres disposent d’un goût plus de pois aromatisé. Cette étape vous aidera à décider ce que les saveurs et les aliments seront complétés par l’ajout de violettes.

Ajouter des fleurs violettes sucrées à gâteaux comme une décoration comestible. Ils peuvent également être ajoutés sous forme cristallisée, qui est atteint lorsque la fleur est peint avec une petite quantité de blanc d’oeuf, puis saupoudrés de sucre et laisse sécher.

Versez de l’eau chaude sur séchées, feuilles de violette douces et la camomille pour un thé violet aromatisé.

Ajouter le violet earthier aromatisé laisse aux salades ou mesclun.

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