Est Coconut Water bon pour vous, eau de coco kéfir.

Est Coconut Water bon pour vous, eau de coco kéfir.

Est Coconut Water bon pour vous?

Est Coconut Water bon pour vous?

L’eau de coco est fleurissent un peu partout dans une variété de boissons saines et vous pourriez être curieux de savoir si elle vit vraiment à la hype qui l’entoure. Mais, ne les avantages tiennent à sa valeur nutritive réelle? Est coco l’eau bonne pour vous?

Qu’est-ce que l’eau de noix de coco?

L’eau de coco est le liquide clair trouvé à l’intérieur d’un jeune, noix de coco verte qui est habituellement de la taille d’un ballon de basket. Idéalement, les jeunes noix de coco sont récoltées à 5-7 mois d’âge, pour contenir le plus d’eau.

Comme la noix de coco arrive à échéance, le liquide est remplacé par la noix de coco « viande ». Les plus grands avantages pour la santé des éléments nutritifs de l’eau de noix de coco vient de boire l’eau de la noix de coco, et non pas le lait de coco mature, qui est généralement plus faible en nutriments.

L’eau de coco a été consommée depuis des siècles dans les pays tropicaux et est censé pour traiter une variété de maladies liées à la santé. En sanskrit, les noix de coco sont appelés « vriksha kalpa » qui signifie « arbre qui donne tout ce qui est nécessaire pour vivre ».

Dans certaines situations d’urgence, l’eau de noix de coco a été utilisé pour IV hydratation en raison de sa teneur élevée en électrolyte et par le fait qu’il est stérile si elle est utilisée directement à partir de l’intérieur de la noix de coco. Les gens partout dans le monde bénéficient de l’eau de noix de coco pour ses multiples avantages et goût sucré.

Récemment, les avantages pour la santé de l’eau de noix de coco continuent d’être vanté, comme de nombreux commerçants appellent « Boisson sportive de la nature» et un « activateur de la vie ». Mais, sont les revendications que l’eau de noix de coco est bon pour vous vraiment vrai?

Coconut Nutrition Eau Faits

Le liquide dans la noix de coco contient environ 46 calories par tasse, 10 grammes de sucre naturel, avec peu de protéines et il est sans gras! Il contient plusieurs vitamines, minéraux et phytochemcials qui sont idéales pour la santé humaine. ( 1 )

Le principal élément nutritif dans l’eau de noix de coco est potassium . Il contient environ 600 mg (12% VQ) ce qui en fait une boisson élevée d’électrolyte. L’eau de coco contient également une petite quantité de sodium, environ 40mg et jusqu’à 10% de vos besoins quotidiens en calcium et en magnésium. (2)

Electrolytes sont essentiels pour maintenir le volume sanguin, la santé du cœur, et ainsi que pour prévenir la déshydratation. Le maintien de niveaux d’électrolyte peut aider à réduire la fatigue, le stress, et aider à maintenir la relaxation musculaire.

Il y a également eu des recherches intéressantes en ce qui concerne la teneur en cytokinine de l’eau de noix de coco qui à l’avenir peut montrer des propriétés anti-cancer. Les cytokinines sont d’origine naturelle des hormones végétales qui peuvent aider à réduire la croissance des cellules cancéreuses, bien que plus de recherche est nécessaire à ce moment. (3)

Avec ces avantages nutritionnels est la noix de coco l’eau bonne pour vous? La réponse est oui! Si vous aimez vraiment la saveur, il peut être une faible teneur en calories, alternative à faible teneur en sucre à la soude. Il est assez rafraîchissant de consommer sur une journée chaude, pour aider à re-hydrate.

Autres avantages pour la santé de l’eau de noix de coco comprennent:

L’eau de coco est une boisson saine et sécuritaire pour la plupart des gens. Ceux qui ont une maladie rénale devraient limiter les aliments de consommation qui sont trop riches en potassium, y compris l’eau de noix de coco. Maintenant, laisse&# 8217; s explorer les recherches et les avantages scientifiques soutenus par de l’eau de noix de coco.

Avantages pour la santé de l’eau de coco

1.Electrolyte de remplacement:L’eau de coco vs Gatorade

Parce que l’eau de noix de coco est riche en potassium, et un tel grand remplacement de l’électrolyte, il a même été utilisé pour IV hydratation dans certaines situations d’urgence. (4)

Il est également plus faible en hydrates de carbone par rapport à d’autres boissons pour sportifs. L’eau de coco est seulement d’environ 4,5% de glucides, tandis que d’autres boissons sportives peuvent contenir 6-8% de concentration en glucides. Ce qui est bon pour les athlètes qui essaient de regarder leur consommation de sucre et hydrate après un événement. Pour la plupart des exerciseurs occasionnels eau de coco est un excellent choix d’hydratation faible teneur en sucre car, après une séance d’entraînement.

Une étude de 2002, l’eau par rapport, l’eau de noix de coco, et standards boissons sportives pour déterminer quelle boisson était le meilleur pour post-exercice hydratation. Les huit sujets exercés dans la chaleur, puis ont été réhydratés avec de l’eau, l’eau de noix de coco, ou une boisson sportive.

Les chercheurs ont constaté qu’il n’y avait aucune différence dans les niveaux de sodium, de la diurèse ou de l’équilibre de fluide entre les trois boissons, ce qui signifie trois boissons étaient également hydratantes. Mais, il y avait significativement moins de nausées ou de rassasiement avec l’eau de noix de coco permettant aux participants de boire plus de la boisson. (5)

Dans l’ensemble, l’eau de noix de coco peut être une alternative aux boissons pour sportifs, mais il peut dépendre du type de sport et de l’intensité. Certains athlètes d’endurance longue distance peuvent avoir besoin de produits plus spécialisés qui contiennent plus de sodium et de glucides. Mais, pour la plupart des exerciseurs occasionnels, l’eau de coco est une excellente option.

2. Abaisser la pression artérielle

Une étude de 2005 a révélé que lorsque les sujets ont reçu l’eau de noix de coco pendant deux semaines, leur pression artérielle systolique était de 71% inférieur et leur pression artérielle diastolique était de 29% plus bas que ceux qui ont bu de l’eau ordinaire.

La forte teneur en potassium de l’eau de noix de coco a conduit les chercheurs à étudier les avantages potentiels pour réduire le risque de maladies cardio-vasculaires.

Potassium contrecarre l’effet de sodium dans le corps, aidant ainsi à réduire la pression artérielle. (6. 7)

3. abaisser le cholestérol et les triglycérides

Une étude de 2006 a constaté que les rats ayant reçu de l’eau de noix de coco ont eu une diminution de la chance d’avoir une crise cardiaque. L’eau de coco a contribué à réduire le total de leurs niveaux de cholestérol de triglycérides et de cholestérol LDL, en particulier le cholestérol qui se trouve dans le cœur.

En outre, les avantages pour la santé de l’eau de noix de coco ont aidé les rats récupérer plus rapidement s’ils ont eu une crise cardiaque. Les chercheurs croient que la prestation peut être liée au potassium, le calcium et la teneur en magnésium dans l’eau, tous les électrolytes qui jouent un rôle en aidant à maintenir la santé du cœur. (8. 9)

4. Nettoyage / Detox

Nos corps ont une capacité naturelle incroyable de nettoyer et de désintoxication de leur propre chef, si elle est fournie les nutriments appropriés et l’hydratation. hydratation insuffisante conduit à l’accumulation de toxines dans notre corps parce que le foie et les reins, les organes de détoxification, sont incapables de fonctionner correctement sans eau adéquate.

Déshydratation résultant de l’eau ou la perte d’électrolytes conduit à la fatigue, l’irritabilité, la confusion et une soif extrême. Ces symptômes résultent de l’incapacité du rein à éliminer les toxines de manière adéquate du système. apport hydrique suffisant, idéalement 8-10 tasses par jour, peut aider à prévenir la déshydratation et à maintenir la capacité de désintoxication naturelle du corps. Bien que l’eau est grand, par temps très chaud ou un exercice intense, plus que l’eau ordinaire peut être nécessaire.

L’eau de coco contient un profil d’électrolyte semblable à du sang humain, ce qui en fait une boisson idéale pour remplacer les liquides et aider à éliminer les toxines du corps. Le potassium de l’électrolyte, en particulier, peut aider à contrer certains des effets négatifs d’un régime alimentaire riche en sodium traité.

5. Réduire le stress et la tension musculaire

Il&# 8217; est presque aussi bon que d’un massage! Certains des électrolytes trouvent dans l’eau de noix de coco, en particulier du calcium et du magnésium. peut aider avec le stress et la tension musculaire. Beaucoup d’entre nous manquent ces minéraux essentiels dans notre alimentation, ce qui rend la gestion du stress encore plus difficile. Autre que le maintien des dents et des os, le calcium aide à la relaxation des muscles lisses. les apports en calcium adéquats peuvent aider à garder nos tous nos muscles détendus, y compris notre muscle cardiaque, réduire le risque de crises cardiaques. ( dix )

Le magnésium a été surnommé le «détente» minérale. Sa principale fonction est dans le système nerveux parasympathique, la partie du système nerveux qui nous aide à se détendre. Il contribue également à la formation de la sérotonine, l’hormone se sentir bien. (11)

Le magnésium et le travail de calcium ainsi que pour aider à maintenir la relaxation musculaire. L’eau de coco contient à la fois de ces minéraux, donc boire sur une journée stressante pour vous aider à rester calme et sans stress.

L’eau de coco vs lait de coco

Beaucoup de gens confondent l’eau de noix de coco avec du lait de coco. Supérieur en gras et en calories, le lait de coco est extraite de la chair de la noix de coco et est plus épais, plus doux et plus dense. Il est également emballé avec la nutrition et de graisses saturées saines, mais il est également très riche en calories. Une tasse de lait de coco est d’environ 552 calories par rapport à une tasse d’eau de noix de coco qui est seulement environ 46 calories! Ouf!

Le lait de coco a de nombreux avantages pour la santé car il est une riche source de potassium, manganèse, magnésium, folate, calcium et sélénium.

Une note trop, alors qu’il est riche en matières grasses, il est important de se rappeler que les acides gras à chaîne moyenne de la graisse saturée dans de l’huile de noix de coco et le lait de noix de coco sont très bons pour vous! Ils peuvent être utilisés par votre cerveau sans passer par le tube digestif et donc ils sont facilement accessibles par votre corps.

En raison de son goût et sa texture, il est un excellent substitut du lait pour la cuisson et la cuisson!

The Best Coconut Water Acheter

Si elle est disponible, chercher de l’eau de noix de coco dans une noix de coco verte fraîche, au lieu de la variété emballé, il peut être difficile à ouvrir, mais il est vraiment amusant à boire! Il contient également sans sucre ajouté, des conservateurs et n’est pas pasteurisé. Il est le choix le plus sain et le plus délicieux de loin.

noix de coco fraîches sont périssables et vous pouvez les trouver dans la section réfrigérée des magasins de santé. Si elles sont ouvertes, l’eau de noix de coco doit être conservé au froid et consommée dans les 3-5 jours.

Si vous ne trouvez pas, une noix de coco vertes fraîches, votre deuxième meilleur choix est de l’eau de noix de coco sous pression à froid, qui est seulement légèrement traitée via un traitement à haute pression au lieu de la chaleur. Cela expose l’eau de noix de coco à haute pression pour éliminer les bactéries, mais maintient un niveau plus élevé de vitamines et de minéraux. (12)

Si l’eau de noix de coco n’a pas besoin d’être réfrigérés, cela signifie généralement qu’il a été pasteurisé à conserver sa fraîcheur. Pendant le processus de pasteurisation, les liquides sont chauffés à une température élevée pour tuer les bactéries, mais cela détruit aussi beaucoup de vitamines et minéraux naturels dans le produit.

Évitez l’eau de noix de coco qui est à partir de concentré. En général, si un fruit ou légume est transformé en un concentré. il perd des éléments nutritifs dans le processus il est donc toujours préférable de choisir des options qui ne sont pas de concentré.

Afin de rendre l’eau de noix de coco plus « savoureux » de nombreuses entreprises sont en ajoutant des édulcorants ou d’autres saveurs à la noix de coco. De nombreuses entreprises utilisent également des saveurs à dissimuler le fait qu’ils n’utilisent pas de jeunes noix de coco dans leur eau de noix de coco, mais utilisent des noix de coco matures qui ont un goût plus amer et acide. (13)

Évitez les eaux de noix de coco avec des arômes ou de sucre ajouté. L’ingrédient principal devrait être de 100% de l’eau de noix de coco, il ne devrait pas y avoir de jus de fruits ajoutés, des ingrédients naturels ou artificiels, ou tout ce qui peut indiquer que l’eau de noix de coco a été modifié en aucune façon.

Les meilleurs magasins de marques achetées de l’eau de noix de coco comprennent: Inoffensif Harvest. Juice Press et Superfoods exotiques.

Façons de profiter de l’eau de coco

La combinaison de l’eau de coco avec Probiotiques

Si vous cherchez un excellent moyen de stimuler votre système digestif et immunitaire, puis de manger et de boire des aliments probiotiques est la façon de le faire. Et si vous avez une sensibilité laitière, puis de l’eau de noix de coco kéfir est une excellente option!

Le kéfir est traditionnellement un produit laitier de culture qui est l’un des aliments les plus riches en probiotiques disponibles. Il a de multiples avantages pour la santé en raison de sa teneur élevée probiotique, pour les personnes ayant des problèmes gastro-intestinaux ainsi que ceux qui ont été sur les antibiotiques prescrits.

Traditionnellement, le kéfir a été faite par l’ajout de grains de kéfir aux produits laitiers, comme le lait. Les grains de kéfir ne sont pas des grains réels, mais sont de petits noyaux qui contiennent un équilibre spécifique de levures et de bactéries.

Bien que la plupart des gens sont généralement capables de tolérer le kéfir, même si elles ne peuvent pas tolérer les produits laitiers, certaines personnes peuvent être sensibles à ce produit ou une allergie aux produits laitiers. Heureusement, l’eau de noix de coco peut également être transformé en kéfir pour aider chacun à tirer parti des avantages de cette boisson étonnante. Voici une excellente recette pour l’eau de noix de coco que vous pouvez faire à la maison!

L’eau de coco kéfir Recette

Pour rendre l’eau de noix de coco kéfir, ajouter:

  • l’eau de noix de coco 1 pinte
  • 3 cuillères à soupe de grains de kéfir d’eau
  • Facultatif: 1 tasse de fruits frais de votre choix
  • Activer les grains à l’aide d’abord de l’eau sucrée. En général, cela se fait en ajoutant tasse de sucre ¼ à 1 litre d’eau et en ajoutant des grains et trempage pendant 24-48 heures. Une fois que les grains sont activés dans l’eau sucrée, vous pouvez ensuite les utiliser avec de l’eau de noix de coco.
  • Placez les grains de kéfir dans l’eau de noix de coco dans un grand bocal avec un couvercle. Couvrir le bocal et laisser reposer pendant 24-48 heures.
  • Retirez les grains avant de boire.
  • Pour ajouter des fruits, mélanger le kéfir de noix de coco et les fruits dans un mélangeur.
  • Vous pouvez continuer à réutiliser les grains si vous les actualisez dans l’eau de sucre entre les utilisations.

Recette: Super Hydratant Juice

Instructions:

Ajouter tous les ingrédients ensemble dans un presse-agrumes. Incorporer délicatement et boire immédiatement.

L’eau de coco a tellement d’avantages pour la santé étonnante, envisager d’ajouter à votre routine quotidienne comme une boisson pour une hydratation ultime. Il ne doit pas remplacer l’eau claire, mais il peut être une excellente alternative aux autres boissons à faible teneur en sucre et en calories.

Soyez prudent lors de l’achat des marques commerciales d’eau de coco comme beaucoup peuvent manquer les nutriments présents dans l’eau naturelle. De nombreuses marques ont une quantité importante de sucre ajouté ni conservateurs qui peuvent modifier les avantages pour la santé de ce cadeau extraordinaire. Lorsque l’achat magasin acheté l’eau de noix de coco de la marque que je consomme personnellement est de l’eau de noix de coco de récolte inoffensifs.

L’eau de coco est bon pour vous, il a de multiples avantages pour la santé et peut être cardio-protecteur ainsi que pour aider à prévenir le cancer et d’autres maladies. Donc, buvez-vous!

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