LOOKING pour fuji pain panera …

LOOKING pour fuji pain panera ...

Recherche: panera fuji pain pomme de chambre

1 octobre 2006 à 10:45

Je suis sûr que les choses servi à Panera a beaucoup de gomme de guar et alginate choses dans d’épaississant ..
Mais raisonnablement proche facimile pourrait être mon mélange 2 T applejuice concentré, 1 T vinaigre de cidre et 1 T vinaigre balsamique blanc 1/4 c de poudre d’ail et en fouettant avec 1/2 tasse ou de l’huile d’olive. et en ajoutant 1/2 c zeste de citron râpé. Je ne peux pas le dire qu’il a la moutarde dans le ou non. donc si elle a besoin de plus de mordant, essayez d’ajouter un peu de moutarde de dijon.
Linda C

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1 octobre 2006 à 16:02

Celui-ci ressemble à celui que vous pouvez travailler avec.

TRIPLE AGRUMES DRESSING
1 3/4 t. sel ou au goût
1/4 t. poivre noir moulu
3/4 t. moutarde sèche
2 gousses d’ail écrasées
2 T. émincé verts fanes d’oignons
1 C. (240 ml) d’huile de canola
1/4 C. (60 ml) de jus de lime (2 à 3 limes)
1/4 C. (60 ml) de jus de citron (1 à 2 citrons)
3/4 C. (180 ml) + 2 T. jus d’orange frais (1 à 3 oranges de Valence)
1/4 C. (60 ml) d’eau
2 T. vinaigre de cidre
Mélanger tous les ingrédients dans un 1-quart (1 litre) bocal et secouer bien.

Pour une meilleure saveur de préparer une journée d’avance.

Conserve pendant 1 semaine. Donne environ 2 3/4 tasses (660 ml).

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12 janvier 2009 à 13h37

Pomme Fuji Pecan Salade de poulet
6 tasses mesclun mixtes (tels que la roquette, radicchio, scarole, etc.)
1-1 / 2 tasse cuite, rôtisserie déchiquetés poitrine de poulet
1/3 tasse de fromage Gorgonzola, émietté
1/4 tasse de pacanes hachées, grillées
2 oz. croustilles de pomme
Tomate et oignon tranches
Apple Balsamique Blanc Vinaigrette:

2 cuillères à soupe. jus de pomme concentré
1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre
1 cuillère à soupe. vinaigre balsamique blanc
1 c. moutarde de Dijon
1/4 c. poudre d’ail
1/3 tasse d’huile d’olive

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29 avril 2009 à 15h32

Dressing la voie facile:

vinaigrette italienne crémeuse 2 parties
1 partie de la mayonnaise
dash apple aromatisant
dash vinaigre de cidre

Incorporer les ingrédients ensemble jusqu’à ce que des touffes de mayonnaise sont dissous. Augmenter la pomme aromatisant et vinaigre de cidre au goût. Tout le monde aime cette recette quand je sers. Servir avec du fromage gorgonzola, noix, croustilles de pomme, la laitue romaine, et le poulet.

Ne pas mélanger les ingrédients de la salade jusqu’à ce que vous êtes prêt à servir, dressing ont tendance à créer des greens détrempés assez rapidement. Ce pansement est mieux servi en quantités généreuses. Faible en gras et sans gras pansements / mayo peuvent être utilisés, mais diminuent considérablement la saveur (bien duh.).

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24 août 2009 à 13h55

J’ai essayé plusieurs de ces recettes similaires pour le pansement fuji apple salade avant que je réalise que le pansement est pas une vinaigrette. Il est en fait pas comme tout autre recette vinaigrette que je pouvais trouver. Il est plus comme un pansement pour une salade de fruits, ce qui est pourquoi il est si bon!

Mais je l’ai trouver un moyen de recréer assez fidèlement. Si vous ne me croyez pas, essayez-le: comparer le pansement de Panera (qui n’a pas de goût de vinaigre et pas de goût de l’ail) à cette recette:

1/2 tasse de jus de pomme concentré
1/2 tasse de crème fraîche (ou de crème sure si vous ne pouvez pas le trouver)
2 T. miel

Vous pouvez changer autour des proportions à votre goût, mais je crois que ce sont les seuls ingrédients dont vous aurez besoin.

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20 mars 2014 à 20h16

Carolynjoy a raison. Je l’ai essayé avec du vinaigre, pas. Il n’a pas besoin du vinaigre. Essayé sa recette: Apple concentré, le miel et le yogourt nature utilisé. Entré en grande, assez proche de Panera. Ajout d’un peu plus de miel.

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